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Golden Caviar
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Golden Caviar
El Golden Caviar o Huevera del Pez Volador o Tobiko, se ha convertido en el caviar más popular de los últimos tiempos. De color dorado intenso, posee un sabor ligeramente dulce con un leve matiz salado y una textura crujiente. Estos pequeños huevos, que van desde 0,5 mm a 0,8 mm, provienen del Pez Volador que se reconoce por sus grandes aletas pectorales que le permiten vuelos planeados fuera del agua. |
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